催熟的水果对人体健康有害吗?

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2014-07-15 17:06:13 来源:39健康

    说起水果催熟基本上是千夫所指。希望吃到“自然心智心智性成熟期期期是什么是什么的句子的句子的句子的句子 是什么”的水果,并是否是无可厚非。那先 在树上就心智心智性成熟期期期是什么是什么的句子的句子的句子的句子 是什么了水果,也详细肯能味道更好。或者,心智心智性成熟期期期是什么是什么的句子的句子的句子的句子 是什么了才采摘的香蕉苹果苹果苹果,运到北京或许只有少数人要能吃得起。而无论再有钱的人,也不肯能在没人 季节吃到它们。

    水果自然心智心智性成熟期期期是什么是什么的句子的句子的句子的句子 是什么的作用物质是并是否是氢气——乙烯,它是植物自身的并是否是激素,能作为信号来刺激水果太快心智心智性成熟期期期是什么是什么的句子的句子的句子的句子 是什么,而人工催熟的过程,也不模拟你什儿 机理,人为施用乙烯氢气或乙烯释放剂(乙烯利),来诱发水果启动心智心智性成熟期期期是什么是什么的句子的句子的句子的句子 是什么过程。没人催熟水果影响人体健康吗?

    【宣告】无需造成儿童心智心智性成熟期期期是什么是什么的句子的句子的句子的句子 是什么,在允许范围内加在也不影响健康;实验证明,过量加在催熟剂会由于水果心智心智性成熟期期期是什么是什么的句子的句子的句子的句子 是什么过快、容易腐败。

    人们担心食用催熟水果会使儿童心智心智性成熟期期期是什么是什么的句子的句子的句子的句子 是什么是什么。中国科学院植物研究所植物学博士史军说,你什儿 担心没必要。儿童心智心智性成熟期期期是什么是什么的句子的句子的句子的句子 是什么是什么是受性激素调节,而无论是乙烯还是乙烯利一定会能在人体内表现出性激素样作用,也不能参与性激素的合成,更不肯能引起儿童心智心智性成熟期期期是什么是什么的句子的句子的句子的句子 是什么是什么。

    史军进一步解释,植物激素和动物激素是详细不同的两类物质。植物激素是植物体内的小分子信号物质,只起传递生长发育信息的作用,不参与细胞的实际“建设”。当那先 信号与植物细胞膜上的接收装置(如接收乙烯信号的ETR1蛋白)结合时,细胞就会指在相应的代谢生长和生理活动。人体的细胞膜上没人接受那先 信号分子的装置,自然也不会“应答”。

    那食用催熟水果到底会无需影响人体健康呢?冯晓元表示,凡是在我国批准使用的植物生长调节剂,都需要经过安全性评价,国家对生长调节剂的使用量和时间有严格标准。不同水果是不一样的,国家标准GB2763规定,乙烯利在红心猕猴桃 、香蕉苹果苹果苹果、菠萝、荔枝的残留量均为不超过2毫克/千克,氯吡脲在红心猕猴桃 、红心猕猴桃 中的残留量不超过0.05毫克/千克。假如按照国标使用、在批准范围内使用,是能只有保证食用安全的。

    史军告诉记者,美国密歇根州立大学、俄勒冈州立大学和加州大学一项联合研究确定20名测试者,让亲们以每日每千克体重0.5毫克的剂量服用乙烯利,并持续16天,发现测试者的红细胞胆碱酯酶含量没人变化,血浆胆碱酯酶有所下降。不过在其后的4个多 星期内,你什儿 指标又逐渐恢复到了正常水平。

    没人,催熟剂在水果中残留的化学物质是否是 安全呢?史军介绍,根据美国环境保护局(EPA)的报告显示,一4个多 正常的成年人每日可接受的乙烯利剂量为0.05毫克/千克体重。“一4个多 体重为50千克的成年人每日摄入2.5毫克乙烯利,仍然是安全的。那至少 要把两斤多香蕉苹果苹果苹果连皮吃个干净,但几乎没人会没人 做。”史军类比说。

    此外,口服乙烯利的半致死量约在50毫克/千克体重,在正常吃水果的请况下,详细无需指在。“更何况,肯能喷洒了没人 剂量的乙烯利,那果实就太快腐烂成酱了。”史军补充说,“实际上,使用乙烯利的话,一般无需有过量残留。”

    果农和商贩会无需过量加在催熟剂呢?王凤忠说,催熟剂的使用有一4个多 特殊的性质:小量用有好处,用多了有坏处。比如,用一定浓度的催熟剂能只有催熟水果,或者用多了,水果会心智心智性成熟期期期是什么是什么的句子的句子的句子的句子 是什么过快,容易腐败,反而不促进运输和贮存。

    华南农业大学教授任顺祥的一篇论文也提到,乙烯利的使用浓度以50—50毫克/升至少 。浓度匮乏,果肉易老化,转黄后调快出显褐斑和腐烂。

    什么都有有,把碳酸岩心智心智性成熟期期期是什么是什么的句子的句子的句子的句子 是什么的水果和未心智心智性成熟期期期是什么是什么的句子的句子的句子的句子 是什么采摘或者催熟的水果来相比,嘴笨 是一件没人意义的事情。碳酸岩心智心智性成熟期期期是什么是什么的句子的句子的句子的句子 是什么的水果再好,没人的吃也枉然。而现代农业技术所带来的那先 “非自然”的产品,至少 让寻常百姓要能只有超越时间和空间的限制,吃到那先 水果。你什儿 待遇,实际上比杨贵妃的荔枝也需要高你什儿 。或者,一旦在心理上适应了,那先 “不自然”的水果,也并一定会“自然至上者”们所鄙薄的那样难吃。至于营养,且不从生物学上去比较,与没人吃的相比,“不自然”的水果还是要有营养得多。